Velkomstdrinks og Champagne​

​​Champagne Bouché Pére & Fils, Couvée Rérserve- Brut

Druer: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meuniers. 100% Cuvée (1. pres druer) Vol. 12%
Smuk gylden farve. Dufter af meget mere end bobler! Rig duft af nyplukkede pærer og ristede mandler. Smagen er blød,

behagelig og fyldig. Velegnet som aperitif eller til måltidet – gerne pasta med lyst kød og alt fra havet og sushi. Champagne – når der skal fejres!

​

​

​​Cava, Brut, Spanien

Druer: 80% Macabeo, 20% Chardonnay. Vol. 11,5%
Fremstillet på traditionel cava-metode.
Cava, der er fremstillet fra sammenblandingen af Requena's bedste vestlige dyrkede druer, dyrket med tålmodighed og stilhed i aldringen i kælderen. Lagret min. 12 mdr. temperaturkontrol for at give kompleksitet, rundhed og finheden boblerne. Lys gul i farven. Frisk i smagen og let at drikke! Inviterer til næste glas!! Velegnet til hele måltidet, men særligt velegnet til fisk og ovnstegt kød. Særdeles velegnet som velkomstdrink, samt til fisk og skaldyr.

​

​