Bestil bord på​ :

 43 64 24 13

      spisestedet-mosen@hotmail.com​

Bestil bord på​ tlf: 4364 2413

Hvidvine​

Husets hvidvin​

Le Masnuy, Pays d'Oc IGP, Frankrig

Druer: Chardonnay & Viognier.

Smuk, ren farve med strejf af grønne toner, giver sammen med delikat og elegance af hvide blomster dufte

og tørrede abrikoser. Rig og fyldig i munden med friskhed.

Pr. glas

kr. 65,-

Karaffel (37,5 cl.)

kr. 130,-

1/1 flaske

kr. 249,-

​​Doudet-Naudin, Chardonnay,Bourgogne producent, Frankrig

Denne hvidvin er lavet som huset Doudet-Naudins hvidvin og

indbyder til glæde. Duften er frisk og frugtig. Deres erfaring

med Chardonnay siden 1849 kommer til udtryk i denne generiske

hvidvin på den klassiske Bourgogne-drue.

1/1 fl.

kr. 275,-

​​Alsace Riesling, ”Les Hospices” Gèrard Neumeyer, Frankrig (økologisk)

Stolt og streng i stilen, stålagtig anstrøg af syre, kold som blankt metal,

stænket med citron og gnedet med æble. Tør og rank. Strukturen er frisk

og syrlig, noget man sætter pris på fra første glas til sidste dråbe, fordi

vinen samtidig har en behagelig bredde og fedme. 

1/1 flaske​

kr. 325,-​

Alsace Riesling, Grand Cru Bruderthal, Domaine Gérard Neumeyer, Frankrig (økologisk)

Hvorend Riesling plantes, kaldes den for "vinens konge". Riesling er den mindst tilnærmelige, den mest hovmodige, den langsomste til at udvikle sig og den mest reserverede af væsen! Blandt Alsace vindyrkere er det den mest ærede druetype. Som vinen modnes, udvikler der sig et rent, kraftigt honningpræg, og en nøddeagtig tyngde, som balancerer syren, som selv langsomt bliver citronskalsagtigt, samt den ganske umiskendelige skarpe duft af petroleums dampe!​

1/1 flaske

kr. 449,-

​​Farmers Choice, Chardonnay, Australien

Klassisk chardonnay duft med toner af fersken, pære og lime.

Frisk og liflig i smagen, udvikles hurtigt med god fedme og fylde.

1 glas     ​

​Karaffel (37,5cl.)

1/1 flaske

kr. 69,-​

​kr. 138,-

kr. 269,-

Bodegas Verdeal, Verdejo, Rueda, Spanien

Strågul farve med et livligt grønt skær. Ren, strålende, pæn og indbydende. Duften er af medium intensitet med en rig og kompleks aroma og udtalt karakter af Verdejo. Frisk og frugtig (grøn æble) men også fine noter af citrusfrugter (grapefrugt, lime, citron), der øger friskheden og den ungdommelige karakter, og læner udtrykket i retning af balsamico og nuancer af vilde urter, såvel som intens blomst (hvide kronblade). Tilsammen udgør alle disse faktorer en formidabel elegance. Delikat afslutning af anis, og krydderier. Smagen er frisk, fyldig og elegant med stor struktur, der også viser en god vægt og balance. En rig, lang og meget aromatisk afslutning med dejlige bitre nuancer, så typisk for Verdejo.

1/1 flaske

kr. 338,-

​​Casa Saulita, Sauvignon Blanc, Central Valley, Chile

​Klar gul grøn farve med grønne toner. Friske urteagtige aromaer som man forbinder med Sauvignon Blanc, ledsaget af afbalanceret smagsnoter af tropiske frugter og grapefrugt. Velegnet til alt godt fra havet, grillede rejer, kølige supper og fisk. 

Også velegnet til smagfulde og friske oste såsom ged og feta.

1/1 flaske​                                                                                                                                                   kr. 259,-

Relax Riesling, Mosel Qualitätswein, Schmitt Söhne, Tyskland

Vidunderlig frugtig bouquet og intens smag af æblemost og pære med et strejf af citrus. Den naturlige syre giver denne vin en perfekt balance; frisk og efterlader trang til at smage igen!

​1 glas                                                                                                                                                            kr. 69,-

Karaffel (37,5cl.)                                                                                                                                          kr. 138,-

1/1 flaske                                                                                                                                                      kr. 269,-

Følg os på Facebook​

Firmainformation

​Spisestedet Mosen

Rendsagervej 5
2625 Vallensbæk

Kontaktinformation

​Telefon: 4364 2413

E-mail: spisestedet-mosen@hotmail.com

CVR: 54459653

Åbningstider​ 

Mandag og tirsdag​

Lukket​

Onsdag til søndag

Kl. 12.00-22.00

​Køkkenet er lukket imellem klokken 16.00-17.00.

​Køkkenet lukker kl. 21.00

Bordbestilling:

Tlf. 43 64 24 13 

E-mail: spisestedet-mosen@hotmail.com